NCR Voyix、2025年消費者調査を発表 買い物客の77%が、より迅速なサービスを求めてセルフチェックアウトを選択

2025年2月5日

＊当資料は2025年1月10日（現地時間）にジョージア州アトランタで発表したプレスリリースの翻訳版です。また、正式言語が英語であるため、原文の発表内容が優先されます。本資料（英語）についてはこちらをご参照ください。

米国ジョージア州アトランタ2025年1月10日（米国東部時間）発

小売・飲食業界向けデジタルコマースソリューションを提供する世界的有数の企業であるNCR Voyix Corporation（NYSE: VYX）は、「2025年コマースエクスペリエンスレポート」の主な調査結果を発表しました。この年次レポートは、アメリカの消費者を対象とした2回目の調査であり、スーパーマーケット、コンビニエンスストア、飲食店における購買行動の変化を分析しています。

「2025年コマースエクスペリエンスレポート」は、スーパーマーケット、ガソリンスタンド併設コンビニエンスストア（以下コンビニエンスストア）、飲食店におけるテクノロジーと顧客体験のトレンドに関する消費者インサイトを明らかにしています。

顧客体験を最優先することで、ビジネスの成功を確実なものにできることが証明されました。

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消費者がセルフチェックアウトを好む理由

消費者がセルフチェックアウトを選択する理由はさまざまですが、最大の理由はスピードです。
買い物客の77%は、スタッフがいるレジよりも早いためセルフチェックアウトを好みます[1]。買い物客の3分の1以上（36%）は、レジ待ちの列が短いためセルフチェックアウトを好み、43%は自身で商品を袋に入れることを好みます。[2]

世代別に見ると、Ｚ世代とミレニアル世代の食料品買い物客がセルフチェックアウトを最も多く採用しています。
Ｚ世代（18歳から29歳）の大多数（63%）がセルフチェックアウトを好み、ミレニアル世代（30歳から44 歳）の買い物客の45%も同様です。[3]

セルフチェックアウトをあまり利用しない買い物客の60%は、食料品店で15品目以上の買い物のチェックアウトが簡単にできるようになれば、セルフチェックアウトを利用する傾向が強まると予想されます。[4]

スーパーマーケットはスマートテクノロジーを活用してロスを削減

スーパーマーケットでは、レジでのロス（商品損失）削減を目的に、スマートテクノロジーの導入が加速しています。この取り組みは消費者からも注目を集めており、最近では以下のような先進的な技術が導入されています。

• 42% カメラがアイテムのスキャンをスキップしたかどうかを検出し、再試行を促す
• 32% 野菜や果物を認識できるスキャナー
• 28% 年齢/ID認証技術
• 12% スマートカート/バスケット – 例: バーコードをスキャンする必要がなく、カメラと重量センサーを使用して商品を検出するコンピュータービジョンチェックアウトシステム[5]

節約とパーソナライゼーションが顧客ロイヤルティを高める

2025年には、消費者の半数以上（54%）が日常的な食料品の購入コストが増加すると予想しています。[6]そのため、多くの消費者（今年は56%、昨年は46%）が最もお得な買い物ができる店舗を選ぶよう意識的に行動し、リワードプログラムやロイヤルティプログラムを活用して節約を図っています。[7]

調査回答者の70%が食料品店のロイヤルティプログラムの会員であり、その割合はガソリンスタンドやコンビニエンスストア（54%）、外食店舗（51%）を上回っています。[8]

また、スーパーマーケットのリワード会員の大半（75%）は、個人に合わせた特典やオファーを毎日から週単位で受取っていることがわかりました。[9]

コンビニエンスストアの利便性によるリピーター獲得の効果

コンビニエンスストアの利便性やサービスの提供により価値を高め、消費者の注目を集めています。調査によると、過半数の消費者（53%）がリピーターになっていることがわかりました。[10]

具体的には、一部の消費者は特定のコンビニエンスストアが提供する食品や飲料を好み（27%）、その一方でロイヤルティプログラム（37%）やシンプルな決済方法（36%）を魅力と感じています。[11]

新しい外食スタイル

スーパーマーケットと同様に、インフレにより外食の価格が上昇しており[12]、消費者はその影響を感じています。
ほとんどの消費者（84%）は、節約のために、サービスが限定された飲食店を選択しています[13]。

過去6か月間で、消費者の35%がファストフードやカジュアルレストランを5回以上利用しています。[14]
比較すると、過去6か月間で、消費者の26%がフルサービスレストランで5回以上利用しています。[15]

調査回答者の55%はインフレのためにデリバリーの習慣を減らしており、全体的に注文を減らすか（38%）、より安価な飲食店から注文するか（17%）のいずれかとなっています。[16]

価格の上昇は消費者のチップの払い方にも影響を与えており、56%の人がチップの額を減らすか、フルサービスのレストランでのみチップを支払っています。[17]

レストランにもっと導入してほしいテクノロジーについての質問には、セルフサービスキオスク（39%）、テーブルトップオーダー（37%）、デジタル決済（32%）が上位3位にランクインしました。[18]

顧客体験の未来

顧客体験の未来が進化を続ける中、消費者はよりスマートなテクノロジー、進化した決済オプション、商品のパーソナライズ、そして利便性を求めています。

NCR VoyixのCEOであるデイビッド・ウィルキンソン（David Wilkinson）は、次のように述べています。「調査結果が示す通り、顧客体験を最優先することで、ビジネスの成功を確実なものにできることが証明されました。当社のデータによると、消費者は決済をシンプルにするためのテクノロジー、パーソナライゼーションの向上、リワードプログラムを求めています。コンビニエンスストアやファストフード、カジュアルレストランが質の高い商品を手ごろな価格で提供する場合、その効果は大きいことも明らかです。企業は今後も変化する消費者の期待に対応し、新たなテクノロジーを活用することで競争力を維持していくでしょう」

NCR Voyix による「2025年コマースエクスペリエンスレポート」の詳細については、サイト（英文）ご覧ください。

NCR Voyixによる「2025年コマースエクスペリエンスレポートについて

NCR Voyixは、2024年11月にアメリカの消費者を対象としたブラインド調査を実施し、飲食店、スーパーマーケット、コンビニエンスストアにおける購買行動の変化を明らかにしました。オンライン調査には、合計1,044名の消費者が回答しました。本調査の誤差範囲は±3%です。

■NCR Voyixについて

NCR Voyix (NYSE: VYX)は、小売および外食業界向けのデジタル コマース ソリューションを提供する世界有数のプロバイダーです。NCR Voyixは、包括的なプラットフォーム主導のSaaSおよびサービス機能を活用した体験を通じて、小売店舗や飲食店のシステムを変革します。NCR Voyixはジョージア州アトランタに本社を置き、世界30か国以上でビジネスを展開しています。

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