Wendy's llega a Brasil con un nuevo concepto para transformar la experiencia del consumidor
São Paulo — 26 de octubre de 2016 —The Wendy's Company (NASDAQ: WEN) abrió sus dos primeras tiendas en Brasil, en la ciudad de São Paulo. Con capacidad para más de 140 personas, Wendy's está transformando la experiencia del cliente en todos sus restaurantes gracias a la tecnología proporcionada por NCR Corporation (NYSE: NCR), líder mundial en soluciones omnicanal.
Wendy's ha lanzado la solución de señalización digital NCR Vitalcast en las entradas de sus restaurantes, lo que permite a la marca promocionar su menú y sus promociones de una manera nueva. Después de hacer el pedido y pagar en la terminal del punto de venta (POS), los huéspedes reciben un dispositivo con funciones de geolocalización que permiten al personal llevar el pedido directamente al cliente, independientemente del asiento del cliente.
«Nuestro objetivo es ofrecer productos de calidad en el menor tiempo posible. Además, la comodidad del cliente es nuestra principal prioridad, por lo que invertimos en tecnologías que nos permiten automatizar los procesos internos y garantizar que los clientes reciban sus alimentos lo antes posible», afirma Marcel Gholmieh, de Wendy's.
Para estructurar estas y otras operaciones de restaurantes, «NCR fue nuestro socio elegido porque complementaba nuestra propia filosofía y enfoque de trabajo, cuyo objetivo es brindar la mejor experiencia al consumidor brasileño», dice Marcel Gholmieh, de Wendy's.
Tecnología de vanguardia
Wendy's utiliza el software NCR Aloha POS que facilita la gestión de las actividades diarias y los procesos internos, con recursos para la elaboración de informes, la gestión de menús, pantallas personalizables y una interfaz intuitiva para el usuario. La solución también incluye una mayor seguridad de los datos para el almacenamiento en la nube, entre otros puntos, lo que hace que la administración sea más simple y segura con actividades de control detalladas.
Con un servicio rápido clave en la oferta de Wendy's, el restaurante también utiliza la NCR Aloha Kitchen, una solución que garantiza la gestión y el control de los pedidos de cocina directamente desde la terminal POS.
NCR Aloha Kitchen permite analizar el tiempo de producción de cada plato del restaurante y permite la visualización detallada de los pedidos para cronometrar perfectamente los diferentes elementos del pedido, de modo que los clientes reciban alimentos de alta calidad rápidamente.
Movilidad y productividad
Wendy's también utiliza NCR Pulse Real—Time, una aplicación móvil que proporciona visibilidad del rendimiento de las ventas, la mano de obra y mucho más en tiempo real. NCR Pulse Real-Time permite a los gerentes sénior y regionales comprender mejor el rendimiento de sus restaurantes dondequiera que se encuentren.
«La llegada de Wendy's a Brasil demuestra lo prometedor que es el sector hotelero en el país. Estamos encantados de trabajar con esta reconocida cadena de comida rápida para brindar las mejores soluciones disponibles en el mercado para las operaciones de restaurantes», Ricardo Carreón, director general del mercado de Hospitality NCR en América Latina y el Caribe, «Debido a la constante inversión que NCR hace en innovación, podemos ofrecer las mejores soluciones, desde hardware hasta software y servicios, y hacer que las actividades diarias sean más eficientes con una experiencia diferenciada para el consumidor».
La llegada de Wendy's a Brasil es el resultado de la empresa conjunta entre Infinity Services, Starboard y una subsidiaria de Wendy's Company.
Acerca de NCR Corporation
NCR Corporation (NYSE: NCR) es líder en soluciones omnicanal, que convierte las interacciones diarias con las empresas en experiencias excepcionales. Con su software, hardware y cartera de servicios, NCR permite realizar más de 550 millones de transacciones diarias en el sector minorista, financiero, de viajes, hotelería, telecomunicaciones y tecnología y pequeñas empresas. Las soluciones de NCR gestionan las transacciones diarias que le facilitan la vida.
NCR tiene su sede en Duluth, Georgia, con más de 30 000 empleados y opera en 180 países. NCR es una marca comercial de NCR Corporation en los Estados Unidos y en otros países. La compañía alienta a los inversores a visitar su sitio web, que se actualiza periódicamente con información financiera y de otro tipo importante sobre NCR.
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