¿Cuál es tu plan quinquenal?
Esta puede ser una pregunta difícil de responder, porque el mundo en el que vivimos, tanto económica como tecnológicamente, está cambiando a un ritmo acelerado. Y se siente presionado para hacer crecer su negocio y sus ingresos con la misma rapidez.
¿Qué tiene que hacer para lograr el crecimiento que desea para sus resultados y su base de clientes? Y si sus planes de crecimiento incluyen abrir más restaurantes o modelos como cocinas centrales o cocinas fantasma, ¿cuáles son los requisitos técnicos para garantizar que la apertura de estas nuevas tiendas se lleve a cabo de la manera más fluida y sin problemas posible?
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También debe tener en cuenta las capacidades técnicas que aún no están en el horizonte. Cómo encontrar el punto de venta adecuado para su restaurante le permite ampliar sin problemas sus capacidades hasta convertirlas en una solución tecnológica completa para restaurantes que puede permitirle abordar rápidamente las necesidades que puedan surgir en el futuro, ya sea con tecnología de participación del consumidor o con capacidades de administración avanzadas.
Determinar cómo crecer en esta dinámica tan competitiva puede ser una tarea abrumadora. ¿Cómo puede atender a sus clientes de forma más rápida y precisa que la competencia? ¿Cómo puede obtener información en tiempo real sobre sus operaciones para tomar decisiones empresariales más inteligentes? ¿Cómo puede llegar al consumidor actual y aprovechar la interacción con el cliente que ofrece la tecnología actual? ¿Cuál es la mejor manera de adquirir nueva tecnología en su restaurante? ¿Cómo puede ofrecer experiencias de pedidos digitales y fuera de las instalaciones sin interrupciones que sus clientes adopten y adoren?
Si analizas estas preguntas de forma clara y objetiva, puedes empezar a planificar la transformación digital de tu restaurante y acelerar el proceso: conseguir más clientes, empleados más satisfechos y más beneficios, tanto si se trata de un restaurante con un solo local como de una empresa global de restaurantes.
Por lo tanto, está buscando un nuevo sistema de tecnología de punto de venta para su restaurante. Es posible que haya varios factores por los que está tomando esta decisión ahora. Tal vez quiera aprovechar las nuevas tecnologías para mejorar la velocidad del servicio. O desea tener la flexibilidad de agregar nuevas experiencias para obtener una ventaja competitiva. Tal vez había demasiados problemas y ahora se siente frustrado con su proveedor de tecnología actual y busca algo nuevo.
Ahora podría ser el momento ideal para hacer el cambio, especialmente si alguna de las siguientes situaciones es cierta para su restaurante.
- Estás descubriendo que tu tráfico se ha vuelto caótico, con múltiples canales de pedidos que llegan desde Internet hasta dispositivos móviles y de terceros.
- Los pedidos no llegan de manera eficiente a su cocina y su personal comete errores
- Las mesas no se limpian ni se colocan tan rápido como se necesita
- Está interesado en realizar pedidos y pagos en mesa como un beneficio adicional para sus clientes
Sean cuales sean sus motivos, querrá asegurarse de que la tecnología es la más adecuada para usted, tanto en lo que respecta a las capacidades de su restaurante como al costo total de propiedad durante la vida útil de su sistema. Lo que es más importante, debe seleccionar la tecnología que le permita ampliar el valor de su inversión; no es algo que deba tomarse a la ligera.
Para ayudarte, aquí tienes cuatro preguntas que debes hacerte al explorar sistema POS de restaurante opciones.
¿Cómo quiere gestionar su negocio?
Es posible que su sistema de punto de venta no entregue el tipo de datos que le permitan tomar decisiones eficaces en el momento. O tal vez los datos no estén configurados de manera que le ayuden a interpretar la información de manera significativa. Quizás no sea fácil acceder a los datos. La buena noticia es que existen capacidades de plataforma tecnológica para restaurantes más inteligentes, que pueden hacer que gestione sus operaciones de forma más eficaz, sin importar dónde se encuentre.
A medida que aumentan las exigencias de su empresa, también aumentan las oportunidades para que aborde esas demandas con análisis en tiempo real; es cierto, no-información sobre la demanda le permiten tomar decisiones inteligentes en el momento. Y si decide que hacer una nueva inversión en tecnología puede ayudar, tómese un tiempo para evaluar qué tipos de herramientas de administración se ofrecen y cómo piensa utilizarlas.
Además, al administrar su negocio, otro componente fundamental es administrar su mano de obra. Esto podría consistir en tener la visibilidad adecuada de sus costos laborales y administrar la programación para garantizar que cuente con el personal adecuado en los momentos correctos del día. Esto también podría garantizar que cuenta con un sistema que su personal pueda aprender y usar fácilmente para que puedan brindar un servicio rápido y personalizado a sus clientes y, al mismo tiempo, mantenerlos productivos durante su turno de trabajo. Y los mantiene productivos durante su turno de trabajo.
¿Cómo quieres influir en la experiencia de tus huéspedes?
Cambiar el punto de venta de tu restaurante tendrá un impacto en la forma en que interactúas con tus huéspedes. Naturalmente, todo el mundo espera que proporcione una experiencia de cliente más rica y significativa.
Por lo tanto, piense en la forma en que sus clientes quieren hacer negocios con usted. Fíjate en tu base de clientes: ¿tus huéspedes comparten fotos y vídeos de sus comidas en las redes sociales? ¿Participan activamente en Instagram o TikTok? ¿Quieres que lo sean? Los consumidores de hoy en día están en constante movimiento y están acostumbrados a las interacciones digitales, como encontrar el menú de su restaurante en línea y pedir o pagar. En el entorno actual, es importante ofrecer diferentes formas de pedir, y eso implica determinar en qué medida quieres extender los pedidos en línea y la entrega de terceros a las operaciones de autoservicio y de recogida en la acera.
Invertir en un nuevo ecosistema de puntos de venta puede ayudarlo a vincular sin problemas sus otras inversiones en tecnología o a extender nuevas capacidades a los clientes, como los pedidos fuera de las instalaciones, los pagos móviles o programas de fidelización. Dedica algo de tiempo a pensar en cómo quieres dar forma a la experiencia de tus huéspedes y en qué medida quieres impulsar una experiencia multicanal.
¿Cuál es tu plan quinquenal?
Esta puede ser una pregunta difícil de responder, porque el mundo en el que vivimos, tanto económica como tecnológicamente, está cambiando a un ritmo acelerado. Y se siente presionado para hacer crecer su negocio y sus ingresos con la misma rapidez.
¿Qué tiene que hacer para lograr el crecimiento que desea para sus resultados y su base de clientes? Y si sus planes de crecimiento incluyen abrir más restaurantes o modelos como cocinas centrales o cocinas fantasma, ¿cuáles son los requisitos técnicos para garantizar que la apertura de estas nuevas tiendas se lleve a cabo de la manera más fluida y sin problemas posible?
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También debe tener en cuenta las capacidades técnicas que aún no están en el horizonte. Cómo encontrar el punto de venta adecuado para su restaurante le permite ampliar sin problemas sus capacidades hasta convertirlas en una solución tecnológica completa para restaurantes que puede permitirle abordar rápidamente las necesidades que puedan surgir en el futuro, ya sea con tecnología de participación del consumidor o con capacidades de administración avanzadas.
Determinar cómo crecer en esta dinámica tan competitiva puede ser una tarea abrumadora. ¿Cómo puede atender a sus clientes de forma más rápida y precisa que la competencia? ¿Cómo puede obtener información en tiempo real sobre sus operaciones para tomar decisiones empresariales más inteligentes? ¿Cómo puede llegar al consumidor actual y aprovechar la interacción con el cliente que ofrece la tecnología actual? ¿Cuál es la mejor manera de adquirir nueva tecnología en su restaurante? ¿Cómo puede ofrecer experiencias de pedidos digitales y fuera de las instalaciones sin interrupciones que sus clientes adopten y adoren?
Si analizas estas preguntas de forma clara y objetiva, puedes empezar a planificar la transformación digital de tu restaurante y acelerar el proceso: conseguir más clientes, empleados más satisfechos y más beneficios, tanto si se trata de un restaurante con un solo local como de una empresa global de restaurantes.
