Qual è il tuo piano quinquennale?
Questa può essere una domanda difficile a cui rispondere, perché il mondo in cui viviamo, sia economicamente che tecnologicamente, sta cambiando rapidamente. E sei obbligato a far crescere il tuo business e i tuoi ricavi con la stessa rapidità.
Cosa devi fare per ottenere la crescita desiderata per i tuoi profitti e la tua base di clienti? E se i vostri piani di crescita includono l'apertura di altri ristoranti o modelli come le cucine centrali o le cucine fantasma, quali sono i requisiti tecnici per assicurarvi che l'apertura di questi nuovi negozi avvenga nel modo più semplice e senza problemi possibile?
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È inoltre necessario considerare le capacità tecniche che non sono ancora all'orizzonte. Trova il POS giusto per il tuo ristorante consente di estendere senza problemi le sue funzionalità in una soluzione tecnologica completa per la ristorazione che potrebbe consentire di soddisfare rapidamente le esigenze che potrebbero sorgere in futuro, che si tratti di tecnologia di coinvolgimento dei consumatori o di funzionalità di gestione avanzate.
Determinare come crescere in questa dinamica fortemente competitiva può essere un compito arduo. Come servite i vostri clienti in modo più rapido e accurato rispetto alla concorrenza? Come puoi ottenere informazioni in tempo reale sulle tue operazioni per prendere decisioni aziendali più intelligenti? Come puoi raggiungere il consumatore di oggi e sfruttare il coinvolgimento dei clienti offerto dalla tecnologia odierna? Qual è il modo migliore per acquisire nuove tecnologie nel tuo ristorante? Come offrite esperienze di ordinazione digitali e fuori sede senza interruzioni che i vostri clienti adottino e apprezzino?
Dando un'occhiata chiara e obiettiva a queste domande, puoi iniziare a pianificare la trasformazione digitale del tuo ristorante e accelerarne il percorso: verso più clienti, più dipendenti soddisfatti e maggiori profitti, che tu sia un ristorante con una sola sede o un'azienda di ristorazione globale.

Quindi, stai cercando un nuovo sistema tecnologico per i punti vendita per il tuo ristorante. Potrebbero esserci diversi fattori alla base del motivo per cui stai prendendo questa decisione ora. Forse vuoi sfruttare le nuove tecnologie per migliorare la velocità del servizio. Oppure desideri la flessibilità necessaria per aggiungere nuove esperienze per ottenere un vantaggio competitivo. Forse c'era un problema di troppo e ora sei frustrato dal tuo attuale fornitore di tecnologia e stai cercando qualcosa di nuovo.
Questo potrebbe essere il momento ideale per effettuare il passaggio, soprattutto se una delle seguenti condizioni è vera per il tuo ristorante.
- Stai scoprendo che il tuo traffico è diventato caotico con più canali di ordini in arrivo da online a dispositivi mobili a terze parti
- Gli ordini non arrivano in modo efficiente nella tua cucina e il tuo personale commette errori
- I tavoli non vengono sgombrati e sistemati con la rapidità necessaria
- Sei interessato all'ordinazione e al pagamento al tavolo come vantaggio aggiuntivo per i tuoi clienti
Qualunque siano le tue ragioni, vuoi assicurarti che la tecnologia sia la soluzione migliore per te, sia in termini di funzionalità per il tuo ristorante che per quanto riguarda il costo totale di proprietà per tutta la durata del tuo sistema. Soprattutto, dovete selezionare una tecnologia che vi consenta di aumentare il valore del vostro investimento; non si tratta di una tecnologia da prendere alla leggera.
Per aiutarti, ecco quattro domande da porre durante l'esplorazione sistema POS per ristoranti opzioni.
Come vuoi gestire la tua attività?
Forse il tuo sistema POS non fornisce il tipo di dati che ti consentono di prendere decisioni efficaci sul posto. Oppure, forse i dati non sono configurati in modo da aiutarti a interpretare le informazioni in modo significativo. Forse non è facile accedere ai dati. La buona notizia è che esistono funzionalità di piattaforme tecnologiche per ristoranti più intelligenti che possono renderti un gestore più efficace delle tue operazioni, indipendentemente da dove ti trovi.
Con l'aumentare delle richieste per la tua attività, aumentano anche le opportunità per te rispondi a queste esigenze con analisi in tempo reale; vero, no-approfondimenti sulla domanda ti consentono di prendere decisioni intelligenti in quel momento. E se decidi che fare un nuovo investimento tecnologico può essere utile, dedica del tempo a valutare quali tipi di strumenti di gestione vengono offerti e come intendi utilizzarli.
Inoltre, nella gestione della tua attività, un altro componente fondamentale è la gestione della manodopera. Ciò potrebbe significare avere la giusta visibilità sui costi di manodopera e gestire la pianificazione per garantire che il personale sia adeguato nei momenti giusti della giornata. Ciò potrebbe anche garantire la disponibilità di un sistema facile da apprendere e utilizzare per il personale, in modo che possa fornire un servizio rapido e personalizzato ai clienti, mantenendoli al contempo produttivi durante il turno di lavoro. E li mantiene produttivi durante il turno di lavoro.
Come vuoi influire sull'esperienza dei tuoi ospiti?
La modifica del punto vendita del ristorante avrà un impatto sul modo in cui interagisci con i tuoi ospiti. Naturalmente, tutti sperano che fornisca un'esperienza cliente più ricca e significativa.
Quindi, pensa a come i tuoi clienti vogliono fare affari con te. Guarda la tua base clienti: i tuoi ospiti condividono foto e video dei loro pasti sui social media? Sono coinvolti attivamente su Instagram o TikTok? Vuoi che lo siano? I consumatori di oggi sono costantemente in movimento e sono abituati alle interazioni digitali, tra cui trovare il menu del ristorante online e ordinare o pagare. Nell'ambiente odierno, è importante offrire diverse modalità di ordinazione e ciò implica determinare in che misura si desidera estendere gli ordini online e le consegne da parte di terzi alle operazioni drive-thru e al ritiro a domicilio.
Un investimento in un nuovo ecosistema di punti vendita può aiutarti a collegare senza problemi gli altri investimenti tecnologici o ad estendere nuove funzionalità ai clienti, come gli ordini fuori sede, i pagamenti mobili o programmi fedeltà. Dedica del tempo a pensare a come vuoi dare forma all'esperienza dei tuoi ospiti e in che misura vuoi promuovere un'esperienza multicanale.
Qual è il tuo piano quinquennale?
Questa può essere una domanda difficile a cui rispondere, perché il mondo in cui viviamo, sia economicamente che tecnologicamente, sta cambiando rapidamente. E sei obbligato a far crescere il tuo business e i tuoi ricavi con la stessa rapidità.
Cosa devi fare per ottenere la crescita desiderata per i tuoi profitti e la tua base di clienti? E se i vostri piani di crescita includono l'apertura di altri ristoranti o modelli come le cucine centrali o le cucine fantasma, quali sono i requisiti tecnici per assicurarvi che l'apertura di questi nuovi negozi avvenga nel modo più semplice e senza problemi possibile?
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È inoltre necessario considerare le capacità tecniche che non sono ancora all'orizzonte. Trova il POS giusto per il tuo ristorante consente di estendere senza problemi le sue funzionalità in una soluzione tecnologica completa per la ristorazione che potrebbe consentire di soddisfare rapidamente le esigenze che potrebbero sorgere in futuro, che si tratti di tecnologia di coinvolgimento dei consumatori o di funzionalità di gestione avanzate.
Determinare come crescere in questa dinamica fortemente competitiva può essere un compito arduo. Come servite i vostri clienti in modo più rapido e accurato rispetto alla concorrenza? Come puoi ottenere informazioni in tempo reale sulle tue operazioni per prendere decisioni aziendali più intelligenti? Come puoi raggiungere il consumatore di oggi e sfruttare il coinvolgimento dei clienti offerto dalla tecnologia odierna? Qual è il modo migliore per acquisire nuove tecnologie nel tuo ristorante? Come offrite esperienze di ordinazione digitali e fuori sede senza interruzioni che i vostri clienti adottino e apprezzino?
Dando un'occhiata chiara e obiettiva a queste domande, puoi iniziare a pianificare la trasformazione digitale del tuo ristorante e accelerarne il percorso: verso più clienti, più dipendenti soddisfatti e maggiori profitti, che tu sia un ristorante con una sola sede o un'azienda di ristorazione globale.