¿Cuál es tu plan quinquenal?
Esta puede ser una pregunta difícil de responder, porque el mundo en el que vivimos, tanto económica como tecnológicamente, está cambiando a un ritmo rápido. Y está presionado para hacer crecer su negocio e ingresos con la misma rapidez.
¿Qué tiene que hacer para obtener el crecimiento que desea para su resultado final y su base de clientes? Y si sus planes de crecimiento incluyen abrir restaurantes adicionales o modelos como cocinas centrales o cocinas fantasma, ¿cuáles son los requisitos técnicos para asegurarse de que la apertura de estas nuevas tiendas sea lo más fluida y sin problemas posible?
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También debe considerar capacidades técnicas que aún no están en el horizonte. Encontrar el punto de venta adecuado para tu restaurante le permite ampliar sin problemas sus capacidades a una solución completa de tecnología para restaurantes que puede permitirle abordar rápidamente las necesidades que puedan surgir en el futuro, ya sea con tecnología de participación del consumidor o capacidades de administración avanzadas.
Determinar cómo crecer en esta dinámica ferozmente competitiva puede ser una tarea desalentadora. ¿Cómo atiende a sus clientes de manera más rápida y precisa que su competencia? ¿Cómo puede obtener información en tiempo real de sus operaciones para tomar decisiones comerciales más inteligentes? ¿Cómo puede llegar al consumidor actual, así como aprovechar el compromiso con el cliente que ofrece la tecnología actual? ¿Cuál es la mejor manera de adquirir nueva tecnología en tu restaurante? ¿Cómo ofrece experiencias de pedidos digitales y fuera de las instalaciones sin interrupciones que sus clientes adoptan y aman?
Al tomar una mirada clara y objetiva a estas preguntas, puede comenzar a trazar la transformación digital de su restaurante y acelerar el viaje: hacia más clientes, más empleados felices y más ganancias, ya sea que se trate de un restaurante de un solo sitio o una empresa global de restaurantes.
Entonces, estás buscando un nuevo sistema de tecnología de punto de venta para tu restaurante. Puede haber varios factores detrás de por qué estás tomando esta decisión ahora. A lo mejor quieres aprovechar las nuevas tecnologías para mejorar la velocidad de servicio. O desea la flexibilidad para agregar nuevas experiencias para obtener una ventaja competitiva. Tal vez, había un problema demasiado, y ahora está frustrado con su proveedor de tecnología actual y busca algo nuevo.
Ahora podría ser el momento ideal para hacer el cambio, especialmente si alguno de los siguientes suena verdadero para tu restaurante.
- Está descubriendo que su tráfico se ha vuelto caótico con múltiples canales de pedidos que vienen de en línea a dispositivos móviles y de terceros
- Los pedidos no fluyen eficientemente hacia tu cocina y tu personal cometa errores
- Las mesas no están siendo despejadas y sentadas tan rápido como necesitas que sean
- Está interesado en los pedidos de mesa y el pago como un beneficio adicional para sus clientes
Cualesquiera que sean sus razones, desea asegurarse de que la tecnología sea la más adecuada para usted, tanto en capacidades para su restaurante como en su costo total de propiedad a lo largo de la vida útil de su sistema. Lo más importante, tienes que seleccionar tecnología que te brinde la capacidad de extender el valor de tu inversión; esta no es una para entrar a la ligera.
Para ayudar, aquí hay cuatro preguntas que debe hacer al explorar sistema POS de restaurante opciones.
¿Cómo quieres administrar tu negocio?
Tal vez su sistema de punto de venta no está entregando el tipo de datos que le permite tomar decisiones efectivas en el momento. O tal vez los datos no estén configurados de una manera que le ayude a interpretar la información de manera significativa. A lo mejor no es fácil acceder a los datos. La buena noticia es que existen capacidades de plataforma de tecnología de restaurantes más inteligentes, y pueden convertirlo en un gerente más efectivo de sus operaciones, sin importar dónde se encuentre.
A medida que aumentan las demandas de su negocio, también aumentan las oportunidades para que abordar esas demandas con análisis en tiempo real; cierto, en-información sobre la demanda le permiten tomar decisiones inteligentes en el momento. Y si decides que hacer una nueva inversión tecnológica puede ayudar, tómate un tiempo para evaluar qué tipos de herramientas de administración se ofrecen y cómo pretendes utilizarlas.
Además, con la administración de su negocio, otro componente crítico es la administración de su mano de obra. Esto podría ser tener la visibilidad correcta de sus costos laborales y administrar la programación para asegurarse de contar con el personal adecuado en los momentos correctos del día. Esto también podría estar asegurando que tenga un sistema implementado que sea fácil de aprender y usar para que su personal pueda brindar un servicio rápido y personalizado a sus clientes, al tiempo que los mantiene productivos durante su turno de trabajo. Y los mantiene productivos durante su turno de trabajo.
¿Cómo quieres impactar en tu experiencia de cliente?
Cambiar el punto de venta de tu restaurante tendrá un impacto en la forma en que interactúa con tus invitados. Naturalmente, todos esperan que brinde una experiencia al cliente más rica y significativa.
Entonces, piensa en cómo tus clientes quieren hacer negocios contigo. Mire su base de clientes: ¿sus invitados comparten fotos y videos de sus comidas en las redes sociales? ¿Están activamente comprometidos en Instagram o TikTok? ¿Quieres que lo sean? Los consumidores de hoy en día están constantemente en movimiento y están acostumbrados a las interacciones digitales, incluyendo encontrar el menú de tu restaurante en línea y hacer pedidos o pagar. En el entorno actual, es importante ofrecer diferentes formas de realizar pedidos, y eso implica determinar hasta qué punto desea extender los pedidos en línea y la entrega de terceros a las operaciones de autoservicio y la recogida en la acera.
Una inversión en un nuevo ecosistema de punto de venta puede ayudarlo a vincular sin problemas sus otras inversiones en tecnología o ampliar nuevas capacidades a los clientes, como pedidos fuera de las instalaciones, pagos móviles o programas de fidelización. Dedique un tiempo a pensar en cómo quiere dar forma a la experiencia para sus invitados y en qué medida quiere impulsar una experiencia multicanal.
¿Cuál es tu plan quinquenal?
Esta puede ser una pregunta difícil de responder, porque el mundo en el que vivimos, tanto económica como tecnológicamente, está cambiando a un ritmo rápido. Y está presionado para hacer crecer su negocio e ingresos con la misma rapidez.
¿Qué tiene que hacer para obtener el crecimiento que desea para su resultado final y su base de clientes? Y si sus planes de crecimiento incluyen abrir restaurantes adicionales o modelos como cocinas centrales o cocinas fantasma, ¿cuáles son los requisitos técnicos para asegurarse de que la apertura de estas nuevas tiendas sea lo más fluida y sin problemas posible?
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También debe considerar capacidades técnicas que aún no están en el horizonte. Encontrar el punto de venta adecuado para tu restaurante le permite ampliar sin problemas sus capacidades a una solución completa de tecnología para restaurantes que puede permitirle abordar rápidamente las necesidades que puedan surgir en el futuro, ya sea con tecnología de participación del consumidor o capacidades de administración avanzadas.
Determinar cómo crecer en esta dinámica ferozmente competitiva puede ser una tarea desalentadora. ¿Cómo atiende a sus clientes de manera más rápida y precisa que su competencia? ¿Cómo puede obtener información en tiempo real de sus operaciones para tomar decisiones comerciales más inteligentes? ¿Cómo puede llegar al consumidor actual, así como aprovechar el compromiso con el cliente que ofrece la tecnología actual? ¿Cuál es la mejor manera de adquirir nueva tecnología en tu restaurante? ¿Cómo ofrece experiencias de pedidos digitales y fuera de las instalaciones sin interrupciones que sus clientes adoptan y aman?
Al tomar una mirada clara y objetiva a estas preguntas, puede comenzar a trazar la transformación digital de su restaurante y acelerar el viaje: hacia más clientes, más empleados felices y más ganancias, ya sea que se trate de un restaurante de un solo sitio o una empresa global de restaurantes.
