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SISTEMAS DE INVENTARIO Y GESTIÓN

Controla tus costos de comida y mano de obra e impulsa la rentabilidad del menú

El Back Office de NCR Voyix incluye capacidades de administración de inventario y mano de obra que pueden ayudarle a reducir el desperdicio y optimizar sus operaciones.

Obtenga eficiencia en los pedidos, facturación y preparación de alimentos

  • Soporte para cocina central y pedidos y preparación consolidados
  • Herramientas de predicción para calcular los importes de ventas futuras, mezclas de productos y conteos de invitados
  • Costos en tiempo real de los bienes basados en los precios actuales o el primer uso en el primer ingreso y el primero en salir
  • Administración de inventarios y recetas, compras, administración de efectivo y visibilidad de reporting
  • Más de 300 informes estándar con la capacidad de personalizar y crear los suyos propios

Impulsar la productividad con una gestión optimizada de los empleados

  • Los informes resumen el tiempo de mano de obra, el costo y el porcentaje de ventas
  • Préstamo de empleados y transferencias entre sitios
  • Horarios interactivos y fáciles de leer
  • Acceso de los empleados a la programación móvil y las notificaciones
  • Exportaciones personalizadas de datos de nómina, incluidas las horas trabajadas y no trabajadas
  • Completar automáticamente el formulario gubernamental

Beneficios clave

Reduzca los costos de inventario

Mida, controle y reduzca los gastos de alimentos entendiendo sus costos principales y resaltando las variaciones clave. Identifique áreas de gasto innecesario y elimínelas.

Reducir los costos de mano de obra

Elimine las horas extras innecesarias que pueden perjudicar sus márgenes de ganancia. Utilice inteligencia operacional para enfocar la productividad del personal en tareas clave durante la jornada laboral.

Incrementar la rentabilidad

Compare los costos teóricos con el gasto real, utilizando la información para refinar las categorías de compras. NCR Voyix Back Office utiliza tendencias y horarios de entrega para recomendar compras, quitando las conjeturas de los pedidos para ayudar a mejorar su resultado final.

Elimine las conjeturas de programación

Compare la mano de obra programada frente a la real con una amplia variedad de herramientas analíticas para comprender los verdaderos requerimientos de personal. Pronosticar las necesidades futuras con precisión mientras se aplican los estándares laborales de la compañía.

Administrar las relaciones con los proveedores

Utilice los datos de la solución para negociar los precios de los contratos y agilizar las comunicaciones con sus proveedores.

La experiencia lo significa todo

Únete a más de 55,000 restaurantes que funcionan con NCR Voyix
Soluciones de Back Office.

#1

Únase a más de 55,000 restaurantes que funcionan con las soluciones Back Office de NCR Voyix

2,4%

Reducción promedio en costos de alimentos y mano de obra con NCR Voyix Back Office

30+ años

De la experiencia, características y funcionalidad de la industria de restaurantes

Construido por expertos de la industria

Nuestras soluciones POS para restaurantes están construidas por expertos de la industria para ayudar a aumentar la participación de los huéspedes, la velocidad y la eficiencia.

Nube de Aloha

Ideal para restaurantes que buscan una solución sencilla basada en la nube.

Más información

Esenciales de Aloha

Ideal para restaurantes que necesitan capacidades más robustas para la administración fuera de las instalaciones y restaurantes.

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Vea cómo se comparan

Aloha
Nube
Aloha
Esenciales
Punto de venta
Atención al cliente y soporte de incorporación
Procesamiento de Pagos + EMV
Lealtad Básica
Hardware de calidad para restaurantes
Marketing por correo electrónicoComplemento opcional
Pedidos en líneaComplemento opcional
Pedidos y pagos sin contacto mediante código QRComplemento opcional
Reporting Avanzado e Inteligencia de NegociosComplemento opcional
Tarjetas RegaloComplemento opcional
Lealtad y Marketing AvanzadosComplemento opcionalComplemento opcional
CocinaComplemento opcionalComplemento opcional
Señalización digitalComplemento opcionalComplemento opcional
NóminaComplemento opcionalComplemento opcional
Gestión de mano de obra e inventarioComplemento opcionalComplemento opcional

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Todas las capacidades que necesita para ejecutar su restaurante de extremo a extremo.

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