SISTEMI DI INVENTARIO e GESTIONE

Controlla i costi alimentari e di manodopera e aumenta la redditività dei menu

NCR Voyix Back Office include funzionalità di gestione dell'inventario e della manodopera che possono aiutarvi a ridurre gli sprechi e a semplificare le operazioni.

Aumenta l'efficienza negli ordini, nella fatturazione e nella preparazione degli alimenti

Supporto per la cucina centrale e consolidamento degli ordini e della preparazione
Strumenti di previsione per calcolare gli importi delle vendite future, i mix di prodotti e il numero di ospiti
Costi delle merci in tempo reale in base ai prezzi correnti o al primo utilizzo
Gestione dell'inventario e delle ricette, acquisti, gestione della liquidità e visibilità dei report
Oltre 300 report standard con la possibilità di personalizzare e creare report personalizzati

Stimola la produttività con una gestione ottimizzata dei dipendenti

I report riepilogano il tempo di manodopera, il costo e la percentuale delle vendite
Prestiti e trasferimenti dei dipendenti tra le sedi
Pianificazioni interattive e facili da leggere
Accesso dei dipendenti alla pianificazione e alle notifiche mobili
Esportazioni personalizzate dei dati sulle retribuzioni, comprese le ore lavorate e non lavorate
Compilazione automatica del modulo governativo

Principali vantaggi

Ridurre i costi di inventario

Misura, controlla e riduci le spese alimentari comprendendo i costi principali ed evidenziando le principali variazioni. Individua le aree di spesa non necessarie ed eliminale.

Ridurre i costi del lavoro

Elimina gli straordinari non necessari che possono danneggiare i tuoi margini di profitto. Usa l'intelligenza operativa per concentrare la produttività del personale sulle attività chiave durante la giornata lavorativa.

Aumentare la redditività

Confronta i costi teorici con la spesa effettiva, utilizzando le informazioni per affinare le categorie di acquisto. NCR Voyix Back Office utilizza le tendenze e i tempi di consegna per consigliare gli acquisti, eliminando ogni dubbio sull'ordine e contribuendo a migliorare i profitti.

Elimina le congetture sulla pianificazione

Confronta la manodopera programmata rispetto a quella effettiva con un'ampia varietà di strumenti analitici per comprendere i reali requisiti di personale. Prevedi con precisione le esigenze future applicando al contempo gli standard di lavoro aziendali.

Gestisci le relazioni con i fornitori

Usa i dati della soluzione per negoziare i prezzi dei contratti e semplificare le comunicazioni con i tuoi fornitori.

L'esperienza significa tutto

Unisciti a più di 55.000 ristoranti alimentati da NCR Voyix
Soluzioni di back office.

Unisciti a più di 55.000 ristoranti che utilizzano le soluzioni NCR Voyix Back Office

2,4%

Riduzione media dei costi alimentari e della manodopera con NCR Voyix Back Office

30+ anni

Di competenza, caratteristiche e funzionalità nel settore della ristorazione

Costruito da esperti del settore Le nostre soluzioni POS per ristoranti sono realizzate da esperti del settore per contribuire ad aumentare il coinvolgimento, la velocità e l'efficienza degli ospiti. Scopri come si confrontano	Nuvola Aloha Ideale per i ristoranti che cercano una soluzione semplice basata su cloud. Scopri di più Nuvola Aloha Richiedi una demo Scopri di più	Aloha Essentials Ideale per i ristoranti che necessitano di funzionalità più solide per la gestione off-premise e dei ristoranti. Scopri di più Aloha Essentials Richiedi una demo Scopri di più

Scopri come si confrontano

	Aloha Nuvola	Aloha Essenziali
Punto vendita
Assistenza clienti e supporto per l'onboarding
Elaborazione dei pagamenti + EMV
Fedeltà di base
Hardware per ristoranti
Marketing via email		Componente aggiuntivo opzionale
Ordinazione online	Componente aggiuntivo opzionale
Ordini e pagamenti senza contatto tramite codice QR	Componente aggiuntivo opzionale
Reporting avanzato e business intelligence	Componente aggiuntivo opzionale
Carte regalo	Componente aggiuntivo opzionale
Fidelizzazione e marketing avanzati	Componente aggiuntivo opzionale	Componente aggiuntivo opzionale
Cucina	Componente aggiuntivo opzionale	Componente aggiuntivo opzionale
Segnaletica digitale	Componente aggiuntivo opzionale	Componente aggiuntivo opzionale
Libro paga	Componente aggiuntivo opzionale	Componente aggiuntivo opzionale
Gestione della manodopera e dell'inventario	Componente aggiuntivo opzionale	Componente aggiuntivo opzionale
Il prezzo include il primo abbonamento al terminale hardware PX15. * Txns non qualificati: 3,5% + 0,15/txn Visualizza la documentazione legale