テイクアウトとデリバリーのオプションを宣伝する5つの方法

現在、営業を維持しようとしているレストランとして、顧客へのサービス提供にのみ注力していることでしょう。 テイクアウト、デリバリー、および/またはカーブサイド。ビジネスのやり方を変える中で、サービスを宣伝し、たとえ限られた範囲であっても営業していることを顧客に知らせる方法を見つけることが重要です。

テイクアウトとデリバリーの選択肢を宣伝する5つの方法

1. Googleマイビジネス、Bing Places for Business、Yelpなどのオンラインプラットフォームといったローカルリスティングを更新する

地元の顧客が、更新された営業時間から一時的なサービス（限定メニューや営業変更など）、連絡先、道順に至るまで、あなたのレストランに関する最新情報を持っていることを確認してください。「テイクアウト」や「カーブサイド」などのキーワードやカテゴリを追加して、誰かがそれらの用語を検索したときにあなたのレストランが表示されるようにしてください。

2. サードパーティのデリバリーマーケットプレイスのリーチを活用する

UberEatsやGrubHubのような一部の企業が、レストランの手数料や顧客の配送料を一時的に免除しているため、サードパーティのマーケットプレイスを通じて注文を配達する良い機会かもしれません。独自のデリバリーサービスをまだ運用していない場合でも、この方法で顧客リーチと認知度を最大化できます。 リピートビジネスを促進する で ブランドパッケージを工夫する—次回の割引に使えるステッカーやチラシを追加するなど。

3. ソーシャルメディアで工夫する

提供している特別メニュー、特典、割引を投稿するだけでなく、ソーシャルメディアで顧客を惹きつける新しい方法を考えましょう。例えば、キッチンの様子を少し見せたり、シェフが家庭料理向けにアレンジした料理の動画を公開したり、従業員にスポットライトを当てたりするのも良いでしょう。また、地元の業者を紹介したり、 コミュニティに新しいメニューを選んでもらうためのアンケートを作成する あるいは、新しいメニューのアイデアを完全にクラウドソーシングで募ることもできます。今こそ、ブランドを差別化し、雑多な情報の中から際立つユニークな方法を見つけることで、より多くの集客を図る時です。

4. お客様に自宅でのエンゲージメントを促す

お客様が自宅にいる間は、オンラインでレビューを残したり、お店のテイクアウト注文の写真を投稿したりするのに最適な時期かもしれません。あなたの 顧客エンゲージメントおよびロイヤルティプラットフォーム を使って、すぐにレビューを投稿できるようにし、オンライン注文ポータルやアプリでもレビューを求めましょう。あるいは、ステップ2のようにパッケージにステッカーを追加するのも良いでしょう。彼らのフィードバックに対して、忘れずに返信し、インセンティブや報酬を提供しましょう。

5. 人間味を見せる

広告主は以前から、感情的で共感を呼ぶコンテンツが、論理的または中立的なコンテンツよりも優れていることを知っています。ある調査では、感情に訴えかける広告は 2倍の効果があった 論理的な広告よりも2倍の効果がありました（31%対16%）。 別の報告では、売上が23%増加したとされています 感情的なコンテンツによって。 どのレストランも、その根幹をなすのは「人」ですあなたとスタッフは、お客様と同じパンデミックに直面しています。ですから、メッセージでは率直に、感情豊かに、人間味あふれる表現を心がけてください。それは、より強いコミュニティ意識を築く助けにもなるでしょう。

NCRは、お客様のビジネスが継続できるようお手伝いします

レストランでテイクアウトとデリバリーを成功させるための詳細については、 NCRにお問い合わせください。また、米国内からは1-800-CALL-NCR、米国外からは1-937-445-1936、または NCR.com/restaurants。