レストランでデジタルパンチカードを成功裏に導入するにはどうすればよいでしょうか?
レストランでデジタルを活用した顧客特典プログラムを成功裏に立ち上げるには、いくつかの点を考慮するとよいでしょう。
まず、顧客に適したデジタルプラットフォームを選ぶことが重要です。「適した」とはどういう意味でしょうか?ユーザーの高い利用率は、あらゆるモバイルアプリケーションの成功の鍵となるため、利用率を高める機能を持つ選択肢を選ぶ必要があります。例えば、電話番号を使用するアプリは、一般的に利用率が高くなります。ターゲット顧客について考え、彼らに響く機能を特定しましょう。
次に、顧客データを使って特典をカスタマイズできるシステムを検討しましょう。顧客がレストランで使った金額に基づいて特典を与える方が、来店回数に基づいて特典を与えるよりも効果的だとわかるかもしれません。なぜでしょうか?それは、利用頻度が高く、影響力の大きい顧客をより正確に認識できるからです。
これらの顧客インサイトを活用するには、貴重なセグメンテーション情報を追跡し、アクセスできる強力なマーケティングスイートを備えたプラットフォームを選ぶ必要があります。
適切なサポートプラットフォームまたはロイヤルティカードアプリを選んだら、特典の仕組みを決定し、インターフェースをデザインし、特典プログラムを宣伝することが、成功した立ち上げを促進するのに役立ちます。
特典の内容がブランドと一致していることが重要であることを忘れないでください。例えば、ファストカジュアルカフェを経営している場合、10回来店ごとに無料コーヒーという特典は理にかなっているかもしれません。一方、複数の店舗を持つレストラン組織の場合、顧客が使った金額に応じた割引の方が良い選択肢かもしれません。
あなたのビジネスに合ったインセンティブで顧客に報いましょう。特典について考えすぎないでください。人々は無料のものが大好きなので、失敗することはほとんどありません。レストランの美学に合った視覚的なインターフェースを整えたら、顧客にデジタルパンチカードを宣伝する時です!
顧客ロイヤルティプログラムにデジタルパンチカードを活用することで、レストランでの顧客行動をより深く理解する可能性が開かれます。これは最終的に、長期的な顧客ロイヤルティを強化します。
「パンデミックでテイクアウトの注文が増えましたが、アプリで注文するたびにロイヤルティがカウントされるので、お客様にとっては非常にスムーズです」とGrindhouse Killer BurgersのAlex Brounstein氏は語りました。「レジでバーコードをスキャンすることもできます。お客様はとても簡単だと感じています。10回ご来店いただくと、無料のハンバーガーを差し上げています。」
紙のロイヤルティカードの時代は終わりました。デジタルプラットフォームは、顧客が特典を獲得しやすくし、レストランのマネージャーであるあなたが、顧客にとって何が重要であるかについての洞察を得ることを容易にします。

報酬パンチカードの概念は1700年代にまで遡ります。当時、商人たちは顧客にスタンプを発行し、カタログ購入に利用できるようにしていました。彼らは、ポジティブな強化策が望ましい行動を促すことを理解していました。その概念はシンプルでした。購入すれば、将来の購入に使える報酬が得られるというものです。
このモデルは今日でも同様に効果的です。将来の注文を確保するだけでなく、消費者は将来の利益につながる購入オプションを選択する傾向があるため、長期的なロイヤルティを確立します。報酬プログラムは18世紀 以来進化を遂げており、顧客ロイヤルティの確立と向上において信頼できることが証明されています。
今日、多くの企業、特にレストランは、デジタルプラットフォームを活用して 顧客ロイヤルティを構築しようとしています。デジタルロイヤルティプラットフォームを活用することには多くの利点があり、物理的なロイヤルティカードに頼る必要がないという利便性もその一つです。
多くの人が、レジで必要な時に手元になかった、数えきれないほどの途中で終わったロイヤルティプログラムカードを覚えているでしょう。デジタルロイヤルティプログラムは、物理的なカードを管理する手間をなくし、顧客が報酬を集めて利用するのを容易にします。
デジタルロイヤルティプログラムとは?
紙のポイントカードよりも便利なだけでなく、デジタルロイヤルティプログラムは、レストランブランドが様々な特典システムやオファーを導入することを可能にします。これには、割引やプロモーションに縛られない付加価値、例えば新メニューの先行試食、シェフによるテイスティング、その他の体験などが含まれます。その結果、顧客はレストランへの再来店を促され、新規 と 既存顧客のロイヤルティを構築することで、顧客維持率が向上します。
デジタルプラットフォームを活用した顧客ロイヤルティプログラムのメリットとは?
レストランにとって、デジタルロイヤルティプログラムの最も明白なメリットは、時間の経過とともに顧客の来店数が増え、それが売上収益の増加につながることでしょう。
収益増加に加え、デジタル ロイヤルティプログラムを利用することで、具体的な洞察が 顧客行動に関して得られます。ロイヤルティ技術はPOSシステムと直接統合できるため、顧客データを分析して注文の傾向を特定し、購入履歴を確認し、顧客がレストランを頻繁に利用する日、週、または年のピーク時間を把握できます。
注文履歴や来店頻度に関するこれらの洞察は、在庫管理に役立ち、人員配置モデルの改善につながります。さらに、顧客行動を理解することで、新しいメニューの開発や、顧客の来店数を増やす特別なプロモーションの提供に役立てることができます。
紙のポイントカードを不要にし、スマートフォンからアクセスできるロイヤルティ戦略を構築することで、貴店のレストランは社会的に責任のあるビジネスとしての地位を確立し、最も忠実な顧客との良好な関係を育むことができます。デジタルカードを活用することで、貴店のレストランはターゲット市場セグメントに効果的にアプローチし、顧客維持を促進するために必要なデータとツールを手に入れることができるでしょう。
関連:レストランの顧客ロイヤルティとブランドロイヤルティを構築する方法
貴店のレストランでデジタルポイントカードを成功させるにはどうすればよいでしょうか?
レストランでデジタルを活用した顧客リワードプログラムを成功させるためには、いくつかの点を考慮すると良いでしょう。
まず、顧客にとって適切なデジタルプラットフォームを選ぶことが重要です。「適切」とはどういう意味でしょうか?ユーザーの利用率の高さは、モバイルアプリケーションの成功の鍵となるため、利用率を高める機能を持つものを選ぶべきです。例えば、電話番号を利用するアプリは一般的に利用率が高い傾向にあります。ターゲット顧客について考え、彼らに響く機能を特定しましょう。
次に、顧客データを使ってリワードをカスタマイズできるシステムを検討しましょう。レストランでの利用金額に基づいてユーザーにリワードを与える方が、来店回数に基づいて与えるよりも効果的であることに気づくかもしれません。なぜなら、利用頻度が高く、影響力の大きい顧客をより正確に認識できるからです。
これらの顧客インサイトを活用するには、貴重なセグメンテーション情報を追跡し、アクセスできる強力なマーケティングスイートを備えたプラットフォームを選ぶべきです。
適切なサポートプラットフォームまたはロイヤルティカードアプリを選んだら、リワードの仕組みを決定し、インターフェースをデザインし、リワードプログラムを宣伝することが、成功した立ち上げにつながります。
リワードの内容がブランドと一致していることが重要であることを忘れないでください。例えば、ファストカジュアルカフェを経営しているなら、10回来店ごとに無料コーヒーという特典は理にかなっているかもしれません。一方、複数の店舗を持つレストラン組織であれば、顧客の利用金額に応じた割引の方が良い選択肢となるでしょう。
あなたのビジネスらしいインセンティブで顧客にリワードを与えましょう。特典について深く考えすぎる必要はありません。人は無料のものが大好きなので、まず間違いありません。レストランの美意識に合ったビジュアルインターフェースを整えたら、いよいよデジタルパンチカードを顧客に宣伝する時です!
顧客ロイヤルティプログラムにデジタルパンチカードを活用することで、レストランでの顧客行動をより深く理解する可能性が開かれます。これは最終的に、長期的な顧客ロイヤルティを強化します。
「パンデミックでテイクアウトの注文が増えましたが、弊社のアプリで注文するたびにロイヤルティがカウントされるので、お客様にとっては非常にスムーズです」とGrindhouse Killer BurgersのAlex Brounstein氏は語ります。「レジでバーコードをスキャンすることもできますし、お客様は非常に分かりやすいと感じています。10回来店で無料のバーガーがもらえます。」
紙のロイヤルティカードの時代は終わりました。デジタルプラットフォームは、顧客がリワードを獲得するのを容易にし、レストランのマネージャーであるあなたが、顧客にとって何が重要かを洞察するのを可能にします。
Share this post
Related blog articles
Even more expert insights into important retail and restaurant trends.





