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May is here and we’re counting down to this year’s National Restaurant Association’s 2025 Restaurant Show. From May 17 to 20, food service processionals will converge in Chicago to network, explore emerging trends, and explore the best the industry has to offer.

Al National Restaurant Show di quest'anno, abbiamo visto alcuni temi ricorrenti riguardanti ciò che è nuovo, eccitante e innovativo nel settore della ristorazione. Dall'intelligenza artificiale alla robotica da cucina, i ristoranti stanno lavorando per rimanere all'avanguardia della tecnologia per acquisire informazioni preziose e offrire ai propri clienti la migliore esperienza possibile.

Nel mondo della vendita al dettaglio, l'alta stagione è il periodo dell'anno in cui la spesa dei consumatori sale alle stelle e, come tale, rappresenta un'occasione d'oro per i negozi per aumentare le vendite e conquistare quote di mercato. In periodi di aumento della domanda, assicurarsi che le operazioni del negozio si svolgano senza intoppi è essenziale, ma la vera magia di garantire il successo di un negozio inizia mesi prima.

Raggiungere i clienti online è uno dei modi migliori per mantenerli coinvolti e informati sugli avvenimenti del tuo ristorante.

Milioni di persone sognano di aprire un ristorante, ma gestire un ristorante tutto tuo è un grande passo e un grande risultato! Come sapete, il lavoro non finisce con l'apertura: capire cosa funziona e cosa non funziona in un ristorante è un lavoro a sé stante, per non parlare di capire cosa serve per espandersi e rendere la propria attività più grande e migliore.

Termoretraibile. È una parola che molti rivenditori non amano sentire e nemmeno a cui pensano troppo. Nota anche come perdita di merce, questa importante sfida comporta molti problemi secondari, dalla compromissione dell'efficienza operativa alla riduzione dei ricavi. Spesso citata nelle relazioni sugli utili come causa della riduzione dei margini e di altri risultati sfavorevoli, la contrazione colpisce i rivenditori al dettaglio di tutto il mondo: dalle piccole e medie imprese alle grandi aziende.

When you make a significant investment in technology, it’s critical to make sure that you’re choosing the right tools for your business’s needs, both now and in the future. Many of today’s retailers struggle with what’s called the legacy trap; they’ve invested in systems in the past that no longer serve their business’s needs, causing a dilemma. Is it more costly to overhaul existing systems and invest in new ones, or to keep operating with outdated technology solutions that are more likely to cause downtime, lost sales, and operational limitations?

Il National Restaurant Show (NRA Show) è proprio dietro l'angolo. In quattro giorni ricchi di azione, imparerai così tanto sul settore che potrai riprendere e applicare alla tua attività.

Il panorama dei pagamenti è in continua evoluzione e per gli imprenditori e gli operatori che stanno al passo con tutto ciò possono distogliere l'attenzione da altre parti della propria attività. Ora è il momento che l'elaborazione completa dei pagamenti si assuma il peso e apporti un valore duraturo alle aziende. Scopri cosa sono i pagamenti end-to-end e in che modo apportano vantaggi alla tua azienda.